作り方
- 1
糸こんにゃくを適当な長さに切り、軽く水洗いし、ゴマ油でいい感じになるまで炒める。アクで泡立つのは気にしない!
- 2
炒め終わったら、キッチンペーパーで泡ぶくを拭き取り、焼肉のタレとゴマダレで味付け!
- 3
皿に盛ったら、小ねぎ、すりゴマをかけて完成。
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