糸こんにゃくのごま炒め

cacao66
cacao66 @cook_40276319

腸のバランスを整えてくれるこんにゃくを副菜に!
このレシピの生い立ち
エバラのごましゃぶダレを活用したくて作りました。

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材料

4人分
  1. 糸こんにゃく ひと袋
  2. 焼肉のタレ 適度
  3. ゴマダレ(エバラ) 適度
  4. 小ねぎ 少々
  5. すりゴマ 少々

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくを適当な長さに切り、軽く水洗いし、ゴマ油でいい感じになるまで炒める。アクで泡立つのは気にしない!

  2. 2

    炒め終わったら、キッチンペーパーで泡ぶくを拭き取り、焼肉のタレとゴマダレで味付け!

  3. 3

    皿に盛ったら、小ねぎ、すりゴマをかけて完成。

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cacao66
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