簡単 冷たい☆冷凍トマトのドレッシング

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ミントティ29
ミントティ29 @cook_40095273

暑い日のサラダはひんやりドレッシングで召し上がれ！！
このレシピの生い立ち
箱買いしたトマトを何とか無駄なく使おうと冷凍してみました。常温において崩れていくトマトがドレシングにして！！と言っているようでした。

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材料

  1. 冷凍トマト 1個
  2. オリーブオイル 大さじ　２杯
  3. レモン果汁 大さじ　2杯
  4. クレージーソルト 適量
  5. おろしにんにく 適量

作り方

  1. 1

    一晩冷凍したトマトをそのままボールに入れ10分ほど放置する。自然に皮がむけてくる。皮が残ったら手でむいてください。

  2. 2

    指でへたをとりオリーブオイル、レモン、クレージーソルト、すりおろしにんにくをいれ、バーミックスで混ぜる。

  3. 3

    冷凍のシャリシャリ観のあるドレシングの出来上がり

  4. 4

    簡単　マリネ液　新たまねぎバージョン にかけて食べてもおいしいです。
    レシピＩD 3907640

  5. 5

    ありがとうございます(^_^)2016.7.5. 冷凍トマト部門 人気検索トップ10に入りました。

コツ・ポイント

お料理の最後に作ってください。シャリシャリ観が決め手です。

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レシピ作者

ミントティ29
ミントティ29 @cook_40095273
に公開
初めまして(*^_^*) ミントティ29です。我が家の定番料理を少しづつアップしていきます。目新しいものはありませんが時々見に来てくださいね♪
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