簡単にできる串揚げ♪
さくらんぼ33 @cook_40170695
刺して揚げるだけ♪
お弁当のおかずにも最高です♡
このレシピの生い立ち
手軽にもう一品作りたくて、ウィンナーと玉ねぎがあったから♪
アプリでひらく作り方
- 1
ウィンナーを半分に切り、玉ねぎを8等分に切る。
- 2
爪楊枝にウィンナー、玉ねぎの順に刺す。
(玉ねぎは丸いほうを先っぽになるように刺す) - 3
ビニール袋に材料が馴染むぐらいの小麦粉を入れ、2を馴染ませる。
-
- 4
溶き卵につける。
-
- 5
パン粉をつける。
-
- 6
油を中温(170〜180℃)できつね色になるまで揚げる。
- 7
キッチンペーパーがあればその上に乗せて、できあがり♡
コツ・ポイント
☆油の温度は、パン粉を垂らすと途中まで沈みゆっくり折り返してくるぐらいが目安です。
☆玉ねぎをを最後に刺したほうが、形が崩れにくいてす。
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