レンジで簡単☆ブロッコリーのカニかま餡。
ゆぅゅぅ @__yuyu__
レンジ3分で作れる色鮮やかなブロッコリーのカニかまあんかけ。中華献立のあと一品やお弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
茹でてマヨネーズのブロッコリーに飽きたのでたまには違う味をと思い、以前モニター品で頂いた創味シャンタンDXを活用しました。
レンジで簡単☆ブロッコリーのカニかま餡。
レンジ3分で作れる色鮮やかなブロッコリーのカニかまあんかけ。中華献立のあと一品やお弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
茹でてマヨネーズのブロッコリーに飽きたのでたまには違う味をと思い、以前モニター品で頂いた創味シャンタンDXを活用しました。
作り方
- 1
ブロッコリーは小さめの小房に切り分ける。
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- 2
耐熱容器に創味シャンタンDXと水を入れる。（溶かす必要はありません）
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- 3
ブロッコリーを加えて蓋をずらしてのせ（蓋はしません）600wのレンジで2分加熱。
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- 4
その間にカニかまを半分に切り、裂いておく。
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- 5
加熱後カニかまを加えて一混ぜし、再び蓋をのせて600wのレンジで1分加熱。
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- 6
水溶き片栗粉を作る。
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- 7
加熱終了後、水溶き片栗粉を加えて手早く混ぜる。
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- 8
とろみがつき、容器内の水分がほぼなくなります。お皿に盛って出来上がり。
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- 9
残ったブロッコリーの芯を活用。レンジで簡単☆ブロッコリーの芯きんぴら。レシピID:20014369
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コツ・ポイント
創味シャンタンの代わりにウエイパーでもOKです。しっかりめの味付けです。
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ブロッコリー&とろ〜りカニかま餡 ブロッコリー&とろ〜りカニかま餡
もう1品、の時に活躍！彩りキレイで栄養◎。シャンタンだけで美味しいカニかま餡はブロッコリー以外のお野菜でもOK‼︎
MINI_GURE -
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☆簡単☆ブロッコリーのかにかまあんかけ ☆簡単☆ブロッコリーのかにかまあんかけ
ブロッコリーの緑にカニカマの赤で、見た目鮮やか、かつお財布に優し～い一品です。念願のつくれぽ10人！ ありがとう☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20300749
