作り方
- 1
野菜はみじん切りにする。
- 2
ご飯に卵を混ぜておく。
- 3
フライパンにごま油をしき、にんにく・生姜を入れ火にかける。
- 4
香りがたってきたら肉を加え、色が変わったら野菜を加え炒める。
-
- 5
野菜に火が通ったら2のご飯を加え炒める。
-
- 6
ご飯がパラパラになってきたら、鶏ガラスープ素、カレー粉を加え炒める。塩コショウで味を調整する。
-
コツ・ポイント
先にご飯と卵を混ぜておくことでパラパラ炒飯になります。
似たレシピ
-
チーズカレー炒飯(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ チーズカレー炒飯(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
夏こそスパイシーなカレーを。手軽に炒飯で。チーズのまろやかさとフレッシュトマトの爽やかさが夏に良い(*ˊᵕˋ*)੭
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20301137
