食物繊維たっぷりバタポン炒め簡単便秘解消
雨にも負けない @cook_40125116
柔らかゴボウのバター炒めを簡単アレンジ。便秘解消におススメです
このレシピの生い立ち
柔らかゴボウのレシピを身近な材料でアレンジ
食物繊維たっぷりバタポン炒め簡単便秘解消
柔らかゴボウのバター炒めを簡単アレンジ。便秘解消におススメです
このレシピの生い立ち
柔らかゴボウのレシピを身近な材料でアレンジ
作り方
- 1
柔らかいゴボウを下処理。大豆は茹でて冷凍ストックしたを準備。
フライパンにバター10gを入れ、ゴボウと大豆を炒める。 -
- 2
ゴボウと大豆に火が通ってきたら、塩抜きしたワカメを加える。ポン酢と塩コショウで味付け。（今回は彩にパプリカ入れました）
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- 3
仕上げにバター10gを加えて、風味付けしたら出来上がりです
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- 4
今回はこちらのゴボウを使いました。
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コツ・ポイント
最初と仕上げにバターを2回に分けて入れること
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20301566
