茹で豚ピリ辛ダレ

ハムクック80
ハムクック80 @cook_40137344

豚バラ肉を茹で、ピリ辛ダレで和えました
このレシピの生い立ち
適当

茹で豚ピリ辛ダレ

豚バラ肉を茹で、ピリ辛ダレで和えました
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適当

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材料

  1. 豚バラ 適量
  2. ★醤油 大さじ1
  3. ★砂糖 小さじ1
  4. ★酢 小さじ1
  5. ★ラー油 小さじ1/2
  6. ごま 適量
  7. ★一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    ★の材料をよく混ぜて和えダレを作っておく

  2. 2

    豚バラを茹で、火が通ったら水であら熱をとり、1のタレで和えて完成

コツ・ポイント

豚バラのあら熱をとる際、氷水だと固くなるので注意

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