簡単バターケーキ

はくこちゃん6じはん
はくこちゃん6じはん @cook_40096035

卵黄で生地が黄色くてしっとり(^^♪
焼き加減なんてオーブンでほっておいて中をのぞいてびっくりだね。
このレシピの生い立ち
だいすきなパウンドけーきだからおいしくつくったよ。

簡単バターケーキ

卵黄で生地が黄色くてしっとり(^^♪
焼き加減なんてオーブンでほっておいて中をのぞいてびっくりだね。
このレシピの生い立ち
だいすきなパウンドけーきだからおいしくつくったよ。

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材料

  1. バターかマーガリン 70g
  2. アーモンドプードル 20g
  3. コーンスターチ 20g
  4. 小麦粉(薄力粉) 170g
  5. 卵黄 3個
  6. 牛乳 70㏄
  7. ベーキングパウダー 5g
  8. グラニュー糖 20g
  9. 粉糖 80g

作り方

  1. 1

    卵黄にベーキングパウダーとアーモンドプードルと小麦粉以外のものを入れて混ぜます。

  2. 2

    1のものを混ぜます。160度で40分。
    140度に下げて10分。

コツ・ポイント

卵に砂糖を先に混ぜておいて下さい。コーンスターチを混ぜてから小麦粉などをいれて牛乳でなじませてください。

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