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ネギ生姜の香味ダレ
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ネギ生姜の香味ダレ-レシピのメイン写真

ネギ生姜の香味ダレ

うまうまランラン
うまうまランラン @cook_40132302

肉、野菜、何にでも合う!
このレシピの生い立ち
ネギが愛しくて。

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ネギ生姜の香味ダレ

うまうまランラン
うまうまランラン @cook_40132302

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材料

  • 白ネギ(みじん切り) 10cm分
  • 生姜(すりおろしorチューブ) 小1
  • しょうゆ 大2
  • 砂糖 大1
  • 酢 大1
  • ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    調味料をあえておく。
    白ネギをみじん切りにする。

    • ネギ生姜の香味ダレ作り方1写真
  2. 2

    生姜があればすりおろす。なければチューブで。

    • ネギ生姜の香味ダレ作り方2写真
  3. 3

    全てあえるだけ!

    • ネギ生姜の香味ダレ作り方3写真

コツ・ポイント

豚しゃぶのドレッシング、焼いたお肉のつけダレ、サラダのドレッシング等々。。。

ex.
ナスを縦に4等分し、気になる場合は水に浸しアクを抜く。500wレンジで4分加熱。これにこの香味ダレをかけるとウマーい。

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うまうまランラン
うまうまランラン @cook_40132302
2018/03/22 02:19に公開
*ご覧頂きありがとうございます*☆レシピID:5169189 「サツマイモのバター肉じゃが」が"クックパッドの秋レシピ2019"に掲載されました☆肩肘張らないリラックスして作れる料理が好き。名前のない料理、ふつうの料理、お酒がすすむ料理。夢の実現にヘルシー&ビューティフードアドバイザー、食品衛生責任者を取得。レシピは狭いキッチンで作れて洗い物は少なく、手が汚れない順番など、効率を重視。
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このレシピのキーワード

しょうが 長ネギ

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