いんげんとカリカリ梅の和え物
☆★☆なっち☆★☆ @cook_40221178
長らく冷凍庫に眠っていたいんげんと賞味期限間近のカリカリ梅を使った『お掃除料理』です‼️(笑)
このレシピの生い立ち
家にいつまでもいる冷凍庫いんげんと賞味期限間近のカリカリ梅をどうにか消費したいなと思い、作りました(^o^)v
ほうれん草とかも良いかもです(^^)d
アプリでひらく作り方
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まずは冷凍いんげんを解凍します‼️
- 2
解凍が終わったら少し食べやすい大きさに切ります。
- 3
水気をしっかり切り、その上から手でしっかり絞ります‼️
- 4
ボウルに3のいんげん、そしてカリカリ梅、めんつゆ、白ごまを入れ、混ぜれば出来上がり(*≧∀≦*)(笑)
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- 5
ちなみに今回はこちらを使いました!!
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コツ・ポイント
いんげんは冷凍ものだったので、しっかり水気を切らないとべちゃべちゃになると思いますので、しっかりギューギュー絞ってくださいね(^^)d 生のものを使用する場合はほどほどで大丈夫かと思います(*^^*)
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