アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは一口大にたたく。切れ目を入れて包丁の腹で潰すと上手くできます。
- 2
たたいたきゅうりを塩揉みし、水気を絞る。
- 3
合わせた調味料にきゅうりをつけて完成。
コツ・ポイント
きゅうりは切らずにたたくことで味が滲みやすくなります。
２日目がおすすめ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20302349
きゅうりは一口大にたたく。切れ目を入れて包丁の腹で潰すと上手くできます。
たたいたきゅうりを塩揉みし、水気を絞る。
合わせた調味料にきゅうりをつけて完成。
きゅうりは切らずにたたくことで味が滲みやすくなります。
２日目がおすすめ。
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