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黒酢酢豚♪
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黒酢酢豚♪-レシピのメイン写真

黒酢酢豚♪

jovi_ke_ek
jovi_ke_ek @cook_40151121

下ごしらえしておき1分で酢豚(゜ロ゜)
このレシピの生い立ち
何かのテレビで紹介していたもののアレンジ。
うちの酢豚ならパインはマストです。

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材料

  • 豚肉
  • お好みの野菜
  • ★黒酢 1
  • ★砂糖 1
  • ★ケチャップ 1
  • ★正油 少々
  • ★ニンニク生姜など 少々
  • パイン缶 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉に片栗粉まぶして揚げる

  2. 2

    同じ揚げ油に切った野菜を加えてさっと揚げる。この間1分

  3. 3

    ざるにとる。フライパンで★を加熱し、肉野菜を入れてさっと炒める

コツ・ポイント

豚肉は片栗粉まぶして7割揚げて、冷凍しておいたもの。

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jovi_ke_ek
jovi_ke_ek @cook_40151121
2014/11/25 09:41に公開
いろんな体格の家族のために、カロリーや塩分などを調整しながらつくってま~すヽ(*´▽)ノ♪
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