ピーマンの煮浸し めんつゆレシピ

koshian子 @cook_40144316
ピーマンはこの食べ方が一番美味しい。
このレシピの生い立ち
ピーマン=青椒肉絲
それ以外の食べ方で美味しいと感じた事が無かったけど、人気レシピ(タモさんの~)を見つけ、もっと手抜き&たっぷり作れる自己満レシピを改めて作らせて頂きました。
ピーマンの煮浸し めんつゆレシピ
ピーマンはこの食べ方が一番美味しい。
このレシピの生い立ち
ピーマン=青椒肉絲
それ以外の食べ方で美味しいと感じた事が無かったけど、人気レシピ(タモさんの~)を見つけ、もっと手抜き&たっぷり作れる自己満レシピを改めて作らせて頂きました。
作り方
- 1
ピーマン(大)を8等分に切る。大きなピーマンが手に入らなかったら細すぎないように切る。
- 2
フライパンに炒め用油を熱し、中火でイイ感じに焦げ目が付くまで焼く。
- 3
水と麺つゆを加え、好みの味加減を確認したら3分ほど放置。
- 4
お皿に盛りつけて煮汁を適当にかける。
かつお節をパラパラっと。
コツ・ポイント
27センチのフライパンを使用しているので放置可能だが、小さい料理器具を使う場合は②で焼いたり③で煮たりする際にかき混ぜる必要あり。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
包丁いらず!丸ごとピーマンのレンジ煮浸し 包丁いらず!丸ごとピーマンのレンジ煮浸し
ピーマンのタネやワタを捨てていませんか?私は捨ててしまっていました。ピーマンのタネとワタはお宝だったんです! ふんにゃん -
ピーマンの丸ごと煮浸し ピーマンの丸ごと煮浸し
丸ごとピーマンからジュワっとだしが出てくるのが最高〜びっくりするほど簡単です。ピーマンが2つ残ってたので。ピーマンに味が染みて美味しい〜😋 嵐の松潤が大好き♥️♥️ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20304093