ニラもやしのガリ醤油炒め
りえっちょ★☆ @cook_40151844
給料日前の1品
安くて重宝もやしレシピ
このレシピの生い立ち
いつも塩コショウでばかり作っていたのをガーリック&醤油にしてみたら意外とみんなの反応が良かったです
給料日前あと1品というときに作ります
ニラもやしのガリ醤油炒め
給料日前の1品
安くて重宝もやしレシピ
このレシピの生い立ち
いつも塩コショウでばかり作っていたのをガーリック&醤油にしてみたら意外とみんなの反応が良かったです
給料日前あと1品というときに作ります
作り方
- 1
もやしさっと水洗いして水気を取ります
ニラは３～４㎝長さに切ります - 2
フライパンに油を入れてチューブにんにくを5㎝ほど入れもやしを炒めます。もやしがしんなりしてきたらニラも入れさらに炒めます
- 3
ニラにある程度火が入ってら醤油を回しかけたら全体に炒め合わせ完成
コツ・ポイント
炒めすぎると水分が出るのでなるべく手際よくささっと炒めていきます
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その他のレシピ
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