カンタン☆もっちもち!じゃが大根おやき♪

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

ジャガイモと大根をすりおろして、餅・小麦粉・小エビ調味料を入れて焼くだけ★簡単で栄養満点のもっちりおやきだよ^^
このレシピの生い立ち
じゃがいもと大根が主役のなにかおいしいものできないかなって考えてみたよ♪

カンタン☆もっちもち!じゃが大根おやき♪

ジャガイモと大根をすりおろして、餅・小麦粉・小エビ調味料を入れて焼くだけ★簡単で栄養満点のもっちりおやきだよ^^
このレシピの生い立ち
じゃがいもと大根が主役のなにかおいしいものできないかなって考えてみたよ♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

直径18㎝の1枚分
  1. じゃがいも 中1個
  2. 大根 直径7㎝位の2㎝分
  3. ☆乾燥小エビ ひとつまみ
  4. ☆餅 1個(12等分に切っておく)
  5. 小麦粉 大さじ3
  6. ☆つゆの素 小さじ1
  7. ☆マヨネーズ 大さじ1
  8. ごま油(焼き用) 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモと大根は皮をむいてすりおろす。

  2. 2

    ①と☆を混ぜる。中火で熱したフライパンにごま油を敷き、弱火にして生地を流しいれ薄めに丸く伸ばし、フタをして3分焼く。

  3. 3

    ②をひっくり返して、フタをして3分焼く。写真ぐらいに焼き色がついたらOK♪

  4. 4

    出来上がり☆そのまま食べてもおいしいけどお好みでソースやポン酢つけて食べても^^b

コツ・ポイント

焼いてひっくり返すとき柔らかいので崩れないように注意!フライ返しを2つ使ってひっくり返したほうがいいかも^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616
に公開
家にあるものでちょちょい~っ!って作っちゃうお料理が好き☆よろしくおねがいします(^○^)
もっと読む

似たレシピ