作り方
- 1
かぶを小さめのくし切りにする。鍋にいれる。
- 2
かぶに酒をまぶし、ちぎった梅干しもいれて、ふたをして弱火にかける。
- 3
かぶに火が通ったらできあがり。
コツ・ポイント
鍋の密封性によって、酒が少ないと焦げ付くけもしれません。様子を見ながら、水を足して
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鍋の密封性によって、酒が少ないと焦げ付くけもしれません。様子を見ながら、水を足して