椎茸マヨのチーズガーリック焼き~柚子風味

ゆのち♡
ゆのち♡ @cook_40153479

肉厚でジューシーな上にガーリックチーズがいい香り♡柚子胡椒のピリッとスパイスが効くー♡おつまみやお弁当に!
このレシピの生い立ち
椎茸を簡単に丸ごと美味しく食べたかった時に副菜としてグリルで焼いてみました!普通のとろけるチーズを使うのは勿体ないから粉チーズで!
柚子胡椒をのせたら、おつまみっぽいです♡

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材料

  1. 椎茸(肉厚な物) 数個
  2. マヨネーズ 適量
  3. 柚子胡椒 少々
  4. 醤油 少々
  5. クレイジーガーリック 少々
  6. 粉チーズ たっぷり

作り方

  1. 1

    石付きをキッチンバサミで切ります。

  2. 2

    マヨネーズをぐるぐるたっぷりと♪
    柚子胡椒は真ん中に少し♪

  3. 3

    醤油を…ほ~んのチョロっと♪

  4. 4

    クレイジーガーリックを振り入れる。なければ無しで!

  5. 5

    粉チーズをたーっぷりと♪かけたら、トースターなどで綺麗な焼き色がつくまで焼くだけ。

  6. 6

    椎茸の厚みから出て来たお汁でジューシーに焼きあがるよ♡

  7. 7

    2015年1月19日!話題入り٩(๑ơ ڡơ๑)۶

コツ・ポイント

躊躇なく調味料はたっぷり使うこと!

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レシピ作者

ゆのち♡
ゆのち♡ @cook_40153479
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*全レシピ工程写真付きです*つくれぽ&献立がメイン♡レシピは徐々に製作・改良中( ˙³˙)( ˙³˙)( ˙³˙)献立は日々の記録として利用している他、私なりのオススメも紹介してるのでチェックしてみて下さいネ^^長く付き合ってた彼と結婚しました♡皆さまとの濃い絡みに支えられております。今後も成長を温かく見守って頂けたら幸いです(^ω^)コメお気軽に♡
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