中華風豆腐の蟹あんかけ

赤羽おばちゃん @cook_40104045
温まりたい時や、体、胃腸を休めたい時。小さいお子さんから、大人まで心まで温まる優しい味です!
このレシピの生い立ち
お気に入りの中華屋さんの味を再現してみました!
作り方
- 1
フライパンに油を引き生姜のみじん切り、長ネギを香りたつまで炒める。
- 2
合わせておいた※の調味料を入れ豆腐を入れ弱火で豆腐にしっかり火を通す。
- 3
かに缶を汁ごと入れ一煮立ちし、水溶き片栗粉を入れ、ごま油を振りかけ出来上がり!
コツ・ポイント
辛いの好きな人は、ラー油掛けてね!
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