✨キノコご飯〜秋✨

Rosa〜Rossa
Rosa〜Rossa @cook_40075106

もち米の、 もぉ〜ったりさ♪が、 (#^.^#) あったかく感じられまし☆
このレシピの生い立ち
秋だから?! .. (*^_^*) 秋を、いめーぢ♪

✨キノコご飯〜秋✨

もち米の、 もぉ〜ったりさ♪が、 (#^.^#) あったかく感じられまし☆
このレシピの生い立ち
秋だから?! .. (*^_^*) 秋を、いめーぢ♪

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材料

4人分..?かな?
  1. 舞茸 1個の 半分。
  2. メンマ水 10個くらい..
  3. 肉厚椎茸 3〜5個
  4. ちりめんぢぁこ ふたつかみ
  5. 人参 1本の半分。
  6. もち米 2合
  7. 白米 1合
  8. 醤油 少々(色付け)
  9. 白ダシ 味がつく程度
  10. 砂糖 少々
  11. 青のり 少少々〜

作り方

  1. 1

    先にもち米←半日. 水に浸けておく。

    もち米と、 白米ぉ、綺麗に洗って → 白ダシ.醤油.砂糖.水で 、味付け。

  2. 2

    メンマは、水を切り、千切り。椎茸も、薄く切っちぁう。

    人参は、薄く切って、5ミリ正方形に。

  3. 3

    舞茸は、適当な大きさに、裂く。

  4. 4

    味付けした、米に、→ 人参、舞茸.椎茸.メンマ、ちりめんぢぁこ← 投入〜♪

  5. 5

    あとは、炊飯器を、[おこわ]に、セットして、炊くだけ。(*^▽^*)v☆

  6. 6

    炊き上がったら、 (*^_^*) 青のりを、少少々〜♪

    ♪(=´∀`)人(´∀`=)♪できあがりぃ〜☆

コツ・ポイント

おこわの 水 分量..くらいかな?!
あとは、 (*^^*) それぞれの、秋っぽく☆
ベーコン&バターを加えて、洋風に...栗や、サツマイモを、加えても。(*^_^*)v☆

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Rosa〜Rossa
Rosa〜Rossa @cook_40075106
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お料理ゎ、大好き♪ & 下手っぴ♪ ..かなり 面倒くさがりや ...大ざっぱ (^◇^;)!でもね (*^_^*) 気に入った ♪音楽♪ かけて〜(*^_^*)♪ノリノリ♪で、kichen☆に いる時が。。いっちばん(#^▽^#)ノ♪楽しス✨自己満♪で f^_^;) 載せてまし。(*^_^*)v♪
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