大根と油あげのお味噌汁✿
ayamammy @cook_40053688
大根と油あげたっぷり♡やさしい味のお味噌汁です(^-^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった大根と油あげで夕食に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は5mm厚さのいちょう切りにする。油あげは縦に2つに切って5mmの細切りにする
- 2
鍋にだし汁と大根、油あげを入れて中火にかける
- 3
5～6分煮て、大根に火が通ったら、味噌を溶き入れる
- 4
お椀に盛り付け、小口切りにしたネギを散らす
コツ・ポイント
簡単です。
油あげはラップにくるんで冷凍しておくと便利です。
だし汁は顆粒だしを使ってもOKです。
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