食べる！コーンスープ
壱梨ママ @cook_40095926
少し食感のあるコーンスープもシャキシャキ美味しい！牛乳抜きにすると離乳食にもオススメです(^-^)
このレシピの生い立ち
息子や娘に添加物の入っていないスープをあげたくて作りました(*^.^*)とうもろこしが安売り&新玉の時期！作るしかないp(^-^)q
食べる！コーンスープ
少し食感のあるコーンスープもシャキシャキ美味しい！牛乳抜きにすると離乳食にもオススメです(^-^)
このレシピの生い立ち
息子や娘に添加物の入っていないスープをあげたくて作りました(*^.^*)とうもろこしが安売り&新玉の時期！作るしかないp(^-^)q
作り方
- 1
コーンカッターでとうもろこしを取る。
コーンカッターは100均にも売ってます！ -
- 2
みじん切りにした玉ねぎを飴色になるまで炒める。
そうすることで玉ねぎが甘くなるので弱火～中火で頑張っていためてください
-
- 3
とうもろこしと炒めた玉ねぎをFPに。
離乳食の場合はここで取り置きし、豆乳もしくはミルクを入れて加熱して完成です - 4
鍋にうつしかえて牛乳をいれます。沸騰してきたらｺﾝｿﾒを投入！
牛乳はお好きな濃度で☆私はﾄﾞﾛﾄﾞﾛ派なので少なめ -
- 5
塩胡椒で味を整えて完成です(*^^*)
-
コツ・ポイント
牛乳はお好みの量をいれてください！
食感をより残したい場合は、FPやミキサーを使うときに調節してください。
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