簡単!超絶滑らか♪豆腐入りチーズテリーヌ
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
レンジ加熱したホワイトチョコが美味しさの秘密♪
後は、ミキサーで混ぜて、焼くだけで完成！
このレシピの生い立ち
チーズテリーヌを家にある材料で作りたくて＾＾
とっても美味しく出来ました＾＾
簡単!超絶滑らか♪豆腐入りチーズテリーヌ
レンジ加熱したホワイトチョコが美味しさの秘密♪
後は、ミキサーで混ぜて、焼くだけで完成！
このレシピの生い立ち
チーズテリーヌを家にある材料で作りたくて＾＾
とっても美味しく出来ました＾＾
作り方
- 1
６００ｗの電子レンジで1分30秒加熱し、そのまま置いておく
天板に水を張って入れたオーブンを170度に予熱開始
- 2
ミキサーに絹ごし豆腐、卵、カットしたクリームチーズ、砂糖、レモン汁を入れる
- 3
レンジ加熱しておいたホワイトチョコを混ぜて入れたら、撹拌する
- 4
滑らかになったら、一度ミキサーを止め、薄力粉を入れ再び撹拌する
- 5
（ミキサーが上手く回らないときは、一度止めてスイッチを入れてを繰り返すと混ざりやすいです＾＾）
- 6
アルミのパウンド型に流し入れ、170度のオーブンで４５～50分焼く
- 7
取り出してあら熱が取れたら、ラップや袋に入れて冷蔵庫で1晩程度置く
-
- 8
型から取りだして、好みの厚さにカットして召し上がれ～～( ´艸｀)
-
コツ・ポイント
アルミのパウンド型で無いときは、取り出しにくいので、型にクッキングシートを敷いて下さい。
今回はアルミの型だったので、水を張った天板に、そのまま型を置いて焼きました。2枚天板があれば、一枚に水を入れ、もう一枚で焼いても大丈夫です＾＾
３姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ３食お家ごはん～腹ぺこ３姉妹日記～http://ameblo.jp/hitomi-008/
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