ペペロンチーノ、マグロとカクテキのせ
ペペロンチーノにマグロのせてみました
このレシピの生い立ち
パリうまカクテキを使った料理を考えました
作り方
- 1
マグロを細かく切り、パリうまカクテキと混ぜる。
- 2
パスタを茹でながらフライパンにオリーブオイルにんにく鷹の爪を入れて弱火で味と香りをだす。茹で汁を入れて塩で味を整えておく
- 3
茹で上がったパスタを入れて味を整えたらお皿に移し、上に和えておいたマグロを乗せれば完成です
コツ・ポイント
特にありませんが、キムチの味を強くしたかったら、市販のキムチの素を少し入れてもいいと思います
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