ちょい洋風〜大根ハムサラダ

michelley
michelley @cook_40207654

マスタード&白ワインビネガーでちょっと洋風さっぱり大根ハムサラダ。 簡単すぎてごめん!なレシピ。
このレシピの生い立ち
朝ご飯にサラダにする材料がなく、、、冷蔵庫を探したら見つけたハム&大根。マヨを使うのは定番ですが、ちょっと気分変えてマスタードと白ワインビネガーでちょいと洋風に仕上げました。ワインのあてにもなりそうです☆

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材料

  1. 大根 1本
  2. ハム お好みで
  3. ディジョンマスタード 大 2強
  4. マヨネーズ お好み
  5. 白ワインビネガー 大 2強
  6. 黒こしょう お好み

作り方

  1. 1

    大根は太めな細切り。ハムも細切り。
    ボウルに入れる。

  2. 2

    ①にティジョンマスタード、マヨネーズ、白ワインビネガーと黒こしょうを入れて和える。黒こしょうは挽きた手が良いです。

  3. 3

    ②を盛りつけて出来上がり〜。簡単すぎでごめんなさい。

コツ・ポイント

分量は適当に、お好みの味で調整してください。コショウはフレッシュグランドを使うのをおすすめします。そして見つかればハムはuncuredのblack forrest hamの甘みが美味です♡

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michelley
michelley @cook_40207654
に公開
ただいまNew York在住、毎日お料理するのが大好きです。海外生活が長く、いろんな国のお料理を習うのが大好き。最近はトルコから来ている友達のアンネ(義理ママ)からトルコ料理を習っています!最近はまっているのは血糖値のジェットコースターをなくすこと。ゆっくり消化する食べ物(お豆、玄米、お野菜)をメインにしてお料理しています。血糖値コントロールで36歳旦那様のメタボ防止頑張ります!
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