ミニパンプキンち〜ずパイ
momo／tomo @cook_40233303
かぼちゃとチーズの相性が抜群
美味しくてパクパク！とまらないオヤツです
このレシピの生い立ち
ハロウィンが近いのでかぼちゃを使ったスイーツを作りたくて…
ミニパンプキンち〜ずパイ
かぼちゃとチーズの相性が抜群
美味しくてパクパク！とまらないオヤツです
このレシピの生い立ち
ハロウィンが近いのでかぼちゃを使ったスイーツを作りたくて…
作り方
- 1
かぼちゃを一口大にカットし皮を削いでレンチン(500w5分位)
熱々のうちにバターと砂糖を入れて潰す -
- 2
①のボウルにスライスアーモンドを入れて軽く混ぜる
-
- 3
パイシートを16等分(2枚分)に切る
スライスチーズを小さめに切ってパイシート(1枚分)に重ねる -
- 4
③のチーズinパイシートに②のパンプキン餡をこんもりと置いていく
オーブンは210度で10分予熱 -
- 5
残り(1枚分)のパイシートに切り込みを入れて④の上にかぶせ端を抑えつける
その後 卵黄をハケで塗りオーブン -
- 6
210度で10分焼いたら オーブン温度を180度に下げて15分焼く
- 7
可愛らしく重ねて出来上がり♡
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