パンプキンパイ

tomoともさん @cook_40115194
カボチャの消費に。
子どものおやつに。
このレシピの生い立ち
カボチャが安かったので。
皮まで食べることで、栄養も!!!
アップルパイばかりだったので、たまにはパンプキンパイも食べたくて。
パンプキンパイ
カボチャの消費に。
子どものおやつに。
このレシピの生い立ち
カボチャが安かったので。
皮まで食べることで、栄養も!!!
アップルパイばかりだったので、たまにはパンプキンパイも食べたくて。
作り方
- 1
かぼちゃを洗って種とわたをとりのぞく。皮の汚いところを切り落とす。
- 2
かぼちゃを一口大に切って皿にのせ、レンジで10分加熱する。(串がすっとささる程度)
- 3
フードプロセッサーに加熱してやわらかくなったかぼちゃを入れつぶす。熱いうちに★の材料をいれて混ぜる。
- 4
冷凍のパイシートを常温で少しやわらかくなるまでおいておく。
パイシートを適当な大きさに切り、間に餡を挟む。 - 5
オーブンを200度に予熱し、200度で20~30分パイ生地が膨らんだら180度に下げて焼く。
コツ・ポイント
パイ生地が膨らむまで、決して扉を開けないこと。
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