絶対はまる!煮玉子?酢卵だよ!

まぐぴぃ
まぐぴぃ @cook_40217834

さっぱりとした煮玉子を食べてみて!絶対はまる!
このレシピの生い立ち
母から伝授(σ・ω・)σ

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材料

  1. たまご 2つか3つ
  2. 砂糖 小さじ1
  3. 醤油 大さじ2
  4. 大さじ1

作り方

  1. 1

    卵を水から茹でます。
    ぐつぐつ沸騰してから待つこと6分間。
    すぐに氷水にあげてね!(殻がむきやすくなるよ)
    半熟卵完成!

  2. 2

    調味料とゆで卵をジップロックに入れて空気を抜きます。

  3. 3

    3時間から味が染みて食べれます。
    濃いめが好きな私のおすすめは半日~1日漬けます。

コツ・ポイント

ラーメンにもお弁当にも朝ごはんにも♪

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レシピ作者

まぐぴぃ
まぐぴぃ @cook_40217834
に公開
2歳と3歳のママです♡(°´ ˘ `°)/簡単に作れるものが大好き!
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