厚揚げとキムチのチリソース

シーフード♥️
シーフード♥️ @cook_40243176

海老は無いけど厚揚げに味が染み込んで立派なおかずになります。 お好みで魚介類を入れても良いかも。
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうな野菜と厚揚げをアレンジしてみたら、キムチとチリソースの相性が良く
余計な味付け不要で美味しく出来ました!

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 一丁
  2. 白菜キムチ 片手一杯弱
  3. 家にある野菜 適量
  4. チリソース 大さじ一杯くらい
  5. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げと野菜を一口大に切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルか胡麻油を敷いて、チリソースと片栗粉以外の材料を炒める

  3. 3

    材料に火が通ったら、チリソースをからめて水溶き片栗粉を回し入れたら出来上がり

コツ・ポイント

特に有りません。

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シーフード♥️
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