簡単★栗のパウンドケーキ

うさこママ★
うさこママ★ @cook_40085109

安くて簡単でうまい*\(^o^)/*
生クリームをかけて渋皮煮を添えると
なんちゃってモンブランにもなるよ!
このレシピの生い立ち
頑張って渋皮煮を作ったのですが、そのあと力尽きたので簡単なケーキになりました(o^^o)

簡単★栗のパウンドケーキ

安くて簡単でうまい*\(^o^)/*
生クリームをかけて渋皮煮を添えると
なんちゃってモンブランにもなるよ!
このレシピの生い立ち
頑張って渋皮煮を作ったのですが、そのあと力尽きたので簡単なケーキになりました(o^^o)

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材料

  1. 栗の渋皮煮 お好きなだけ(今回は大4個)
  2. 渋皮煮のシロップ 大さじ1
  3. マーガリンorバター 50g
  4. 砂糖 50g
  5. 薄力粉 100g
  6. 1個
  7. 牛乳 大さじ1
  8. ベーキングパウダー 小さじ1
  9. ニラエッセンス お好みで

作り方

  1. 1

    マーガリン、砂糖をボウルに入れてよく混ぜます。

  2. 2

    栗の渋皮煮以外、残り全ての材料を入れて混ぜます。

  3. 3

    栗の渋皮煮をお好みの大きさに切り、生地に入れてサックリ混ぜます。

  4. 4

    生地を型に入れて180度のオーブンで35分焼き、5分ほどオーブンの中で放置します。

  5. 5

    乾燥しないように、ラップで包み、冷蔵庫で1時間以上冷やします。

  6. 6

    カ冷えたらットし、渋皮煮のシロップをかけて完成です(o^^o)

コツ・ポイント

冷やした方がしっとりして美味しいです!
シロップは温めてかけると美味しいです!

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うさこママ★ @cook_40085109
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主人と長男・次男・長女・次女の6人家族です♡育ち盛りのチビたちを、大きくするために、愛情こもった簡単で栄養満点な料理めざしてます(*´ω`*)ゞ
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