お正月太りに！腸活♪もち麦入食べるスープ
カナダ・アルバータ @cook_40094334
プチプチした食感が楽しめてお腹にもたまるスープです。
このレシピの生い立ち
㈱はくばく『大麦を使ったレシピ』
http://www.hakubaku.co.jp/tanoshimu/recipe/barley/
お正月太りに！腸活♪もち麦入食べるスープ
プチプチした食感が楽しめてお腹にもたまるスープです。
このレシピの生い立ち
㈱はくばく『大麦を使ったレシピ』
http://www.hakubaku.co.jp/tanoshimu/recipe/barley/
作り方
- 1
にんじん、セロリ、ベーコンは5mm角に切ります。
- 2
マッシュルームは4等分にピーマンは5mm角に切ります。
- 3
鍋にオリーブ油、にんにくを入れ中火にかけ、香りがたったら①、たまねぎ、「スープでたべる麦」を加え炒めます。
- 4
トマトをつぶしながら加え、水2〜3カップ、コンソメ、塩を足し15分ほど煮ます。
- 5
②、ヒヨコ豆、ブロッコリーを加えさらに5分ほど煮て、塩、こしょうします。
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