ひじき煮リメイク＊ひじき炒飯
はっぴーღニャン子 @cook_40276625
ひじき煮翌日の定番お弁当メニュー( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
大量に作るひじき煮でリメイク。最近ではこの炒飯を作るためにひじき煮を作る。。なんて時も(^^)
ひじき煮リメイク＊ひじき炒飯
ひじき煮翌日の定番お弁当メニュー( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
大量に作るひじき煮でリメイク。最近ではこの炒飯を作るためにひじき煮を作る。。なんて時も(^^)
作り方
- 1
ひじき煮はザルあけ水気を取っておく。キャベツなどあれば千切りに。今回は水菜があったので入れました。
-
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、ひじき煮を炒める。
- 3
強火にして、ご飯を入れひじき煮とご飯が混ざるように炒める。
- 4
キャベツなどお好みで入れさっと炒め、最後に醤油で味を整えて完成。
- 5
ずぼらお弁当用に。
写真撮り忘れたみたいです(^^;;
タッパーに炒飯を入れ、上に目玉焼き、ミニトマトをのせて＊
コツ・ポイント
ご家庭のひじき煮によってお醤油の量は調整してください。
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