簡単！小松菜のお浸ししらす和え
琴音ivy @cook_40261731
小松菜で免疫力アップ！さらに小松菜＋しらすで、たっぷりカルシウムを摂りましょう☆
このレシピの生い立ち
試してみたら、とても美味しかったので☆
簡単！小松菜のお浸ししらす和え
小松菜で免疫力アップ！さらに小松菜＋しらすで、たっぷりカルシウムを摂りましょう☆
このレシピの生い立ち
試してみたら、とても美味しかったので☆
作り方
- 1
沸騰したお湯に塩を入れ、小松菜を茎の方から入れ暫くしたら葉も入れて茹でる。
- 2
水に１の小松菜を入れ浸し冷ます。
- 3
小松菜をかたく絞り、３cmほどの長さに切る。
- 4
小松菜、しらす干し、めんつゆを和えて完成。
コツ・ポイント
小松菜を水に入れて冷ます時は、サッとで大丈夫です。小松菜はビタミンAを含み、体内の粘膜強化につながりますよ。
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