生姜の保存！保存できるのに使いやすい
Re:Myua @cook_40099530
冷凍するとカチコチですが、この方法だとすんなりすりすりおろしも千切りもできます！
面倒な、皮向きもナシ！！
このレシピの生い立ち
沢山しょうがをもらったので
アプリでひらく作り方
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余ってる生姜はかわのついたまま1かけずつに切り、ジップロックに入れて冷凍庫へ。
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使うときは、電子レンジ600～800Wで20秒程チン♪
回りだけが解凍されて、かわがツルンと剥けます！
気持ちいいー！！ - 3
料理によって、すりおろしたり、千切りにしたり。
周りが解凍されているので楽に切れます♪ - 4
検索トップ10に入りました！
ありがとうございます(*´∀｀)
コツ・ポイント
お使いのレンジによって解凍具合が変わりますので、解凍が足りないようでしたら、10秒ずつぐらい様子を見ながら追加加熱をお願いします
リアクション
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ショウガの保存といえば冷凍ですが、冷凍しないで保存できる方法は無いかな、と考えていたときに思いつきました。レシピ？（笑）
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