作り方
- 1
鮭の水分をキッチンペーパーで、よく拭きます。
塩胡椒、小麦粉を少々まぶします。
- 2
フライパンにクッキングシートを載せ、バターを敷いて、鮭をのせて、両面を焼きます。
フライパンの蓋をして焼くと良いです - 3
醤油、バジル、黒胡椒をかけて、できあがり♪
コツ・ポイント
バジルは、お好みで。
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