【簡単】うまうま照焼きde大根ステーキ♡
みゅー16211 @cook_40062885
メインにも、副菜にも！甘じょっぱいソースで大根が美味しい～。ご飯が進みますよ(^^)
このレシピの生い立ち
大根の消費に！
【簡単】うまうま照焼きde大根ステーキ♡
メインにも、副菜にも！甘じょっぱいソースで大根が美味しい～。ご飯が進みますよ(^^)
このレシピの生い立ち
大根の消費に！
作り方
- 1
☆の調味料をフライパンに入れて軽くかき混ぜ、砂糖が溶けたら火にかけます。
- 2
3、4分位煮詰めたら冷蔵庫で冷やします。
- 3
大根は皮を向いて厚さ1㎝に切り胡椒をふります
- 4
フライパンに油を敷き、大根を入れたら蓋をして、弱中火で片面5分位づつ焼き、蓋を外してもう5分、軽く焼き色をつけます。
- 5
大根を取りだしベーコンを焼きます。軽く30秒位。脂身が半透明になればOKです。その間に大根にマヨネーズを塗ります。
- 6
ベーコンを巻き付けて、照り焼きソースをかけたら完成♡
- 7
★2016.7.7話題入り★
皆さまレポ本当にありがとうございます(*^^*)
コツ・ポイント
照り焼きソースは一度冷やした方がとろみがつきます。
ベーコンは脂身が多めのものの方が美味しいですよ☆
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