ぶりの竜田揚げ♡

みなこん9
みなこん9 @cook_40126918

魚嫌いの子供もモリモリ食べてくれます☆
このレシピの生い立ち
魚嫌いでも竜田揚げなら食べてくれるよと教えてもらい、鶏の唐揚げのように作ってみたら、ほんとにたくさん食べてくれました♪

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材料

  1. ぶりの切り身 4枚
  2. ●酒 大さじ1.5杯
  3. ●醤油 大さじ1.5杯
  4. ●にんにくチューブ 2〜3cm

作り方

  1. 1

    ぶりの切り身を血合いを洗い流してから一口大に切る

  2. 2

    骨を抜く(気にならないならそのままでも?)

  3. 3

    調味料に5〜10分漬ける

  4. 4

    汁をきって、片栗粉を入れて混ぜる

  5. 5

    フライパンで揚げ焼きしたらできあがり(∗ˊᵕ`∗)

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みなこん9
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