キノコの和風あんかけオムライス♪

リラックマ君ママ♡'s cooksnap of when they made キノコの和風あんかけオムライス♪.
ママみみ's cooksnap of when they made キノコの和風あんかけオムライス♪.
さやこ☆★'s cooksnap of when they made キノコの和風あんかけオムライス♪.
タイタニック好き
タイタニック好き @cook_40287116

絶品なお店のような和風オムライスです。
このレシピの生い立ち
叔母から教えてもらいました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. バターライス
  2. ごはん 1人分
  3. ニンジン 1/3本
  4. 玉ねぎ 1/4本
  5. バター 適当
  6. 塩コショウ 適当
  7. オムレツ
  8. 卵 2個
  9. 塩コショウ
  10. キノコあんかけ
  11. キノコ 適量
  12. 湯 200cc
  13. めんつゆ 40cc
  14. みりん 大さじ1
  15. 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ2＋水大さじ1

作り方

  1. 1

    バターライスを作る。

  2. 2

    バターライスの上にのせるオムレツを作る。

  3. 3

    きのこあんかけを作る。

コツ・ポイント

オムレツを作る時は、半熟になった卵をフォークで外側から中心へひっかくようにして作ると半熟グジュグジュなオムライスになるよ♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

タイタニック好き
タイタニック好き @cook_40287116
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 米粉のレモンケーキ Kちゃん
  2. ピリ辛♡わかめときゅうりのふわふわ卵炒め 管理栄養士ゆきぼむ
  3. 3分で簡単！おかひじきのおかか醤油和え ＊nob＊
  4. バターライスのオムライス ニコまるくん
  5. 夏にぴったり！オレンジムース Ｐ＆Ｓ薬局栄養士
  1. お手軽ココットカマン( ´ ▽ ` )ﾉ −MON−
  2. 赤かぶの生姜風味煮　シャスール鍋で 祥杞☆
  3. ☆皮ポテ☆冷凍保存で大量ストック♫ あきゆり
  4. 小松菜と卵の柚子胡椒炒め P・okan