レンジで簡単☆いちご大福
Mine97 @cook_40053280
いちごの季節に大活躍のレシピです♪
カンタン・安価でできるのでおすすめです☆
このレシピの生い立ち
鍋を使わず 手軽にできるレシピを…ということで レンジでチンする方法をやってみたら大成功でした♪
レンジで簡単☆いちご大福
いちごの季節に大活躍のレシピです♪
カンタン・安価でできるのでおすすめです☆
このレシピの生い立ち
鍋を使わず 手軽にできるレシピを…ということで レンジでチンする方法をやってみたら大成功でした♪
作り方
- 1
白玉粉と水を混ぜる(白玉粉の粒々を完全に潰す)
-
- 2
①に上新粉と砂糖を混ぜる。
- 3
ラップをしてレンジで4分加熱し、ゴムべらで混ぜ、また4分加熱する。
-
- 4
③の過程の間に こしあんで いちごを包んでおく。
こしあんから いちごの尖った方を少し出して包むと見映えがいいです。 -
- 5
もちの生地ができたら コーンスターチをひいたところに広げ10等分にし、あんこ玉の上から被せて生地の端をあわせてとじる。
- 6
仕上げに 形を整えて完成です！
- 7
2015/1/19人気検索トップ10入り✨
ありがとうございます❤
コツ・ポイント
もちの生地を作る器は 耐熱性の物にしてください。
あんこ玉を作る時はラップを使うと手が汚れないので おすすめです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20318087
