絶品!簡単!柿&生ハム

ちこちん
ちこちん @cook_40076617

生ハムメロンの柿バージョン。
食べ方に困る柿が、あっというまにおしゃれな前菜に♡
ぜひワインと一緒に。
このレシピの生い立ち
大量にある柿をどうおいしく食べるか考えた末にたどり着いた方法。
そのまま食べるのには限界があるし、ジャムも食べないし、ケーキもたくさんは食べられないし。
これならワインさえあればどんどんイケる!ワインもどんどんイケる!笑

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材料

  1. 1個
  2. 生ハム 適量

作り方

  1. 1

    柿の皮をむき、適当な大きさに切る。
    くし型でもスクエアでも。

  2. 2

    生ハムを巻いたりのせたり。
    お好きな形で。

  3. 3

    お好みでオリーブオイルをたらしたり、軽く黒こしょうを振ったり。

  4. 4

    柿がおいしいメロン並みにジューシーで甘い!生ハムの塩気と合う合う~~。

コツ・ポイント

柿はやや熟し気味の甘いものの方が〇。
柿も生ハムも、冷やさずに常温で!!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ちこちん
ちこちん @cook_40076617
に公開
料理は好きだけど、面倒くさがり。ちゃんとしたごはをつくりたいけど、あまり時間はかけたくない。家族には体にいいものを食べてほしいけど、無理や我慢はしたくない。どこにでもある材料で、楽にできるお料理たち。当たり前のメニューが、ちょっとしたことでおいしくなる。私の料理はそんな感じ。我が家のごはんが一番おいしくなるように。多忙につき、つくれぽへのお礼コメができません。申し訳ありません。
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