夏野菜と大豆のカレー炒めラーメン

ぷらすないん @cook_40049730
たっぷり夏野菜と大豆のカレー炒めをラーメンにのせました。
海鮮スープとカレー味の相性抜群で食が進みます。
簡単です♪
このレシピの生い立ち
大豆&カレーの組み合わせが好きなので、自宅にあった夏野菜を足して、海鮮ラーメンにのせました。
夏野菜と大豆のカレー炒めラーメン
たっぷり夏野菜と大豆のカレー炒めをラーメンにのせました。
海鮮スープとカレー味の相性抜群で食が進みます。
簡単です♪
このレシピの生い立ち
大豆&カレーの組み合わせが好きなので、自宅にあった夏野菜を足して、海鮮ラーメンにのせました。
作り方
- 1
材料を用意します。
小さめの鍋やフライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコン、ズッキーニ、トマトを少し炒めたら - 2
大豆とコーンも入れて炒め、ブラックペッパー、カレーパウダーを加えて混ぜ、皿に取る。
- 3
2で使ったフライパン等に水を沸騰させ、袋の作り方の通りに麺を茹でてスープを加え、作る。
器に盛り2をのせる。 - 4
こちらの「サッポロ一番 グリーンプレミアム0(ゼロ)海鮮ラーメン」
を、使って作りました。
コツ・ポイント
炒める時は、焦がさないように火加減等、気を付けてください。
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