ほっこり温まる豆乳みそ汁
寒い冬に温まる一品♡
このレシピの生い立ち
豆乳鍋が流行っているので、それをご飯の一品にしたいと考えて作りました!
作り方
- 1
人参、大根をいちょう切りする。玉ねぎはくし切り。きのこはさいておく。
- 2
お水をいれ野菜を柔らかくする。顆粒だしも入れる
- 3
柔らかくなったら豆乳をいれ温まったらお味噌も入れる
- 4
ネギを散らし出来上がり
コツ・ポイント
豆乳は沸騰させない!味噌は少し濃いめのほうが美味しいです★
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