餃子の皮で包み揚げ♪

クックかみあ's cooksnap of when they made 餃子の皮で包み揚げ♪.
華＆美mama
華＆美mama @cook_40165121

おつまみに最適！子供の嫌いな野菜を入れてアレンジ！
このレシピの生い立ち
餃子の皮をアレンジするのが好きなので(^-^)子供にも好評です！

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材料

20個
  1. 餃子の皮 20枚
  2. ナス 1本
  3. 玉ねぎ 小玉1個（大きいのは1/2）
  4. 魚肉ソーセージ 1本
  5. ★コンソメ顆粒 大さじ1
  6. ★ケチャップ 大さじ3
  7. ★塩こしょう 適量
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りにしてボウルに入れ、レンジで500w2分チンします！

  2. 2

    そこへみじん切りしたソーセージを入れ、★をすべて入れてまぜまぜ～！これで中身が完成！

  3. 3

    餃子の皮で具を包みます！餃子みたいに、包まなくても、皮同士をくっつけるだけで、OK！

  4. 4

    小さいフライパンに1センチ位油を入れ中火で揚げていきます。皮に色がつけば出来上がりです(*^^*)

コツ・ポイント

揚げている時に皮の中に空気が入り膨らんだり、穴があいたりして油がハネますので注意。ひっくり返しながらやればキレイに仕上がります！
♪具はチーズ・バジル・ウィンナーの組み合わせも美味しいです！

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レシピ作者

華＆美mama
華＆美mama @cook_40165121
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料理は食べるのも作るのも大好き(^-^)キャンプも大好きなので簡単に作れるキャンプ飯も少しずつ紹介します！
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