材料3つだけ！簡単塩麹タンドリーチキン☆

鶏胸肉は、厚みを均一にする。
ビニール袋に、カレー粉と塩麹を入れ、よく混ぜ合わせておく。

焦げやすいので、フライパンにクッキングシートか、フライパン用ホイルを敷き、皮目を下にして、ふたをしてから中火にかける。

4〜5分くらい焼き色が付いたら返して、ふたをして、5〜6分弱火で焼く。
付け合わせの野菜を一緒に入れてもいいですよ。

皮目を下にして、グリルにおく。

5〜6分、薄く焼き色が付くまで焼く。

サンドイッチの具にも合います。

とうもろこしごはんと一緒に。

少し余ったら、翌日にでも。
割いて、マヨネーズで和えて、サラダに。