イカベーコンマヨ炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

イカの皮は剥かずでまんま…楽チン炒め
このレシピの生い立ち
イカを久しくお寿司以外で食べてないし、お料理もしていない気がして…。

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材料

2人分
  1. イカ 140g
  2. 冷凍ブロッコリー 100g
  3. ベーコン 40g
  4. オリーブオイル(炒め用) 大さじ1
  5. ※マヨネーズ 大さじ2
  6. ※塩、胡椒 少し多め
  7. ※ガーリックパウダー(あらびき) 少々

作り方

  1. 1

    イカを1センチ位の暑さに輪切りにする。中の軟骨は取り除く。冷凍ブロッコリーはレンジで加熱をしておく。

  2. 2

    ◎をひいて細切りにしたベーコンを炒める。

  3. 3

    イカを入れて炒め合わせる。

  4. 4

    ブロッコリーを加えて炒め合わせる。

  5. 5

    ※で味付けをする。

コツ・ポイント

塩、胡椒は気持ち多めが美味しい!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2370件感謝です。
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