シャキシャキレタスと粒々コーンのスープ

rinsoumama
rinsoumama @cook_40072932

すぐに出来てシャキシャキレタスが美味しいスープです♪
このレシピの生い立ち
お安いレタスをサラダ以外の食べ方がしたくて☆小林カツ代さんのTVを思い出して☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. レタス 適量
  2. とうもろこし(コーン缶でも) 1本
  3. 人参 1/4本
  4. 冷凍いんげん 12本
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ2
  6. 600cc〜
  7. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を沸かし,レタス以外の具材を入れて人参が柔楽なるまで煮ます。

  2. 2

    仕上げに,レタス,スープスープの素,塩こしょうで味付けをしたら出来上がり!

コツ・ポイント

くたくたレタスがお好みの方は【1】で入れてね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

rinsoumama
rinsoumama @cook_40072932
に公開
アトピーっ子だった息子たちも東京でそれぞれ自立しました。私は、毎日片道1時間の遠距離通勤のうえフルタイムでしたが、食事は大切にしてきました。夫は脳梗塞から復活して13年目。頑張っての気持ちを込めてお弁当作っています。私も適正体重まであと3kg、
もっと読む

似たレシピ