簡単ガパオライス☆ナンプラーなし

にゃんこずキッチン
にゃんこずキッチン @cook_40136249

ナンプラーなしでも美味しくできました！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で作りましたー！！

簡単ガパオライス☆ナンプラーなし

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材料

2人分
  1. 鳥ひき肉 1パック
  2. Aにんにく 2片
  3. Aしょうが 少々
  4. 玉ねぎ 1/2玉
  5. 茄子 1/2本
  6. 小松菜 2束
  7. トマト 中2個
  8. B酒/醤油/砂糖 1:2:1
  9. Bオイスターソース 大さじ3
  10. レタス 1枚
  11. 卵 1個
  12. ごはん 1人分

作り方

  1. 1

    鳥ひき肉をフライパンで炒め火がとおったら、Aを入れる。

  2. 2

    次に残りの具材を入れてすこし火がとおったらBを入れて炒める。
    味が薄ければオイスターソースや醤油で調節する。

  3. 3

    味が全体にしみればoK!

  4. 4

    ごはんをついで、レタスを切って盛り付け、目玉焼きを乗せたら出来上がり☆お好みでマヨネーズをかけると美味しいです！
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基本自炊生活！共働きなのでいかに簡単で早く美味しく作れるかをモットーに料理してます！笑　更新遅めですがUPできるときにしていきます！
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