ズッキーニとツナのさっぱり煮♪

あれっこ母さん
あれっこ母さん @cook_40246240

ズッキーニをさっぱりいただけます。ズッキーニ苦手な子もペロリ!
切って焼いて調味料と煮るだけなので簡単!
夏の副菜に♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニをさっぱり食べたくて、作ってみました。ズッキーニ苦手な子供も美味しい!と食べます(*^^*)

ズッキーニとツナのさっぱり煮♪

ズッキーニをさっぱりいただけます。ズッキーニ苦手な子もペロリ!
切って焼いて調味料と煮るだけなので簡単!
夏の副菜に♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニをさっぱり食べたくて、作ってみました。ズッキーニ苦手な子供も美味しい!と食べます(*^^*)

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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. ツナ缶 1缶
  3. ゴマ 大さじ1
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. きび砂糖 小さじ1/2
  7. ツナ缶1缶分

作り方

  1. 1

    ズッキーニを輪切りにします。

    皮を格子状に剥いてもok!

  2. 2

    フライパンを熱し、ゴマ油を入れ、ズッキーニを並べます。
    両面焼き色がつくまで焼きます。

  3. 3

    ツナ缶、めんつゆ、酢、砂糖、水を入れ、煮ます。

    ツナの油が気になる方は油を切ってください。

  4. 4

    グツグツ煮詰めて、水分が少し減ったらok!

    粗熱を取り、冷蔵庫で冷やすと美味しいです!

コツ・ポイント

切って焼いて煮るだけなので簡単です。

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あれっこ母さん
あれっこ母さん @cook_40246240
に公開
3児の母です。子供が食物アレルギー持ちです。家で作っている、小麦、乳、卵なしのレシピを記録して行きます。作ってくださった方、つくれぽをくださった方、ありがとうございます‼とっても嬉しいです(*^^*)たまにレシピ、分量を変更、追記する場合があります。よろしくお願いします♪米粉は、製菓用米粉を使っています。
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