今回使用するのは、こちらの「ケンミン　高タンパクめん」です！

きくらげは水戻しし、ひと口大に、にんにくはみじん切りにカットする。その他の具材は細切りにする。

高タンパクめんは、約4分半ゆでもどして水洗いし水気をしっかりと切る。

火をつけ、めんを炒めて余分な水分を飛ばし、一度器に取り出しておく。

フライパンに炒め用の油を熱し、にんにくを炒めて香りが出てきたら、マグロを炒める。

もやし以外の具材を加え、香ばしくなるまで炒める。炒める際は、フライパンの温度が下がらないようあまり触らないのがポイント！

⑤の下ごしらえしためんを加え、具材とめんをよく炒め合わせ、鶏がらスープの素、塩こしょうで味付けする。

もやしを加え、さらに炒め合わせ、香りづけに、鍋肌にしょうゆを流し入れて炒め合わせて、出来上がり。

エネルギー：544kcal
タンパク質：41.3ｇ
脂質　　　：18.8ｇ
炭水化物　：54..4ｇ

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