まぐろのカマ塩焼き【オーブン 】

ユルゲン
ユルゲン @cook_40099448

もしもスーパーにまぐろのカマがあったら迷わずコレ^ ^
このレシピの生い立ち
デカすぎてグリルに入らないので、時間をかけてオーブン で(≧∇≦)

まぐろのカマ塩焼き【オーブン 】

もしもスーパーにまぐろのカマがあったら迷わずコレ^ ^
このレシピの生い立ち
デカすぎてグリルに入らないので、時間をかけてオーブン で(≧∇≦)

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材料

  1. まぐろカマ 食べれる量
  2. 少量

作り方

  1. 1

    まぐろの身の部分に塩を振る。
    オーブン を200度に予熱する。
    余熱の間まぐろは常温で放置する。

  2. 2

    200度に達したら25分間じっくり焼いて出来上がり^ ^

コツ・ポイント

小さいサイズはグリルで15分

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ユルゲン
ユルゲン @cook_40099448
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その日、呑みたい酒に合う料理を作ってます。「簡単で出汁が効いて温度が絶妙」最高傑作「すだちビール」飲んでみて下さい。
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