鶏肉とキノコのクリーム煮
はるgngn @cook_40279246
お好きなきのこでぜひ^^*
市販のホワイトソースを使用しました
(ハウスホワイトソースマカロニグラタン)
このレシピの生い立ち
秋といえばキノコ\(°Д° )/
鶏肉とキノコのクリーム煮
お好きなきのこでぜひ^^*
市販のホワイトソースを使用しました
(ハウスホワイトソースマカロニグラタン)
このレシピの生い立ち
秋といえばキノコ\(°Д° )/
作り方
- 1
鶏肉、キノコ類、玉ねぎを食べやす大きさに切る。
- 2
油を軽く敷いた鍋で鶏肉をいためる。
表面の色が変わってきたらほかの野菜も入れて炒める。 - 3
全体的に火が通ったらホワイトソースの元を入れる。
鍋の水分量を見てソース側の水分量調節してください。 - 4
コンソメをいれ、とろみがつくまで煮る。
とろみがついたら完成。 -
コツ・ポイント
キノコからたくさん水分が出るので、ホワイトソースの箱に書いてある分量お水を入れてしまうと水っぽくなってしまうかもしれないので、鍋に残った水分を見ながら上手く調節してください^^*
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